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Il corso di formazione SAB ex REC si rivolge ai titolari di esercizio o loro delegati.

Il corso di formazione SAB ex REC si rivolge ai titolari di esercizio o loro delegati.

Il corso SAB ex REC è rivolto ai soggetti che intendano esercitare un’attività nel settore merceologico alimentare di vendita e/o somministrazione (ristoranti, pizzerie, bar, negozi alimentari, erboristerie…).

Viene organizzato a Rivoli (Torino) presso la sede di SAGE Servizi in Corso Primo Levi 23/B.

Il corso ha validità per il triennio 2019 – 2022.

Le lezioni si svolgeranno in orario diurno e / o preserale.

Il corso verrà erogato interamente con lezioni frontali, in AULA, come previsto dalla D.G.R. 31 luglio 2015, n. 24-1951.

Esame finale

Al termine del corso, riconosciuto dalla Città Metropolitana di Torino, è previsto un esame da sostenersi presso la Camera di Commercio di Torino.

Riferimenti normativi del corso SAB ex REC a Rivoli (Torino):

DGR 25-1952 del 31/07/2015, D.G.R. n. 24-1951 del 31/07/2015, DGR 13-2098 del 24/05/2011
D.Lgs. 193/07, Regolamento (CE) n. 852/2004, Regolamento (CE) n. 853/2004, Regolamento (CE) n. 854/2004

Non sono soggetti all’adempimento della formazione coloro che sono titolari di autorizzazione alla somministrazione su area pubblica (ambulanti).

Inoltre, coloro che effettuano la somministrazione nell’ambito di:

1) circoli
2) bar/ristoranti di alberghi, pensioni, complessi ricettivi vari limitatamente alle prestazioni rese agli alloggiati
3) mense aziendali
4) mense di amministrazioni o enti o imprese pubbliche rivolte ai propri dipendenti
5) bar/ristoranti interne a scuole, ospedali, comunità religiose
6) bar/ristoranti sui mezzi di trasporto pubblico (treni, autobus…)